En av mina favoriter att odla nu är faktiskt klassiska gröna ärtor. När man odlar dem heter dem märgärt eller spritärt. Därför att dem växer precis som sockerärtor fast skördas först när ärtorna svällt upp och blivit fullstora. Då öppnar man upp dem och spritar ut ärtorna, skidorna läggs på komposten eller i täckodlingen, ingen av våra djur gillar dem så ingen idé att ge till…