Summering av 2021 & 2022
Ankor / Blommor / Bygga/snickra / Grisar / Höns / Kanin / livsstil / Odling / Övrigt / Slakt / Vardag

Summering av 2021 & 2022

Jag har inte skrivit ett enda blogginlägg under 2022. Jag tror visst jag tappat skrivarlusten. Eller bara prioriterat annat. Eller varit lat, eller allt på samma gång. I vilket fall tänkte jag summera lite vad som hänt under de senaste 2 åren. Baksidan av huset 2021 Norrsidan av tomten är en 4m smal remsa bakom bostadshuset där det växt en enorm syrenhäck och en stor lönn.…

0 kommentarer
februari 10, 2023
2020 i summering
Ankor / Återbruk / Blommor / Grisar / Höns / Kanin / livsstil / Odling / Slakt / Vardag

2020 i summering

Alltså, året har varit allt annat än normalt. Det säger jag inget om. Livet har vänts upp och ner för så många människor, många har kämpat med både hälsa och ekonomi. Men för oss som ändå helst bara håller oss hemma på fritiden och har haft turen att ha jobb inom branscher som rullar vidare trots Covid så har inte så jättemycket ändrats alls. Jag förstår…

0 kommentarer
januari 11, 2021
Kaninslakt och fina skinn
Kanin / Slakt / Vardag

Kaninslakt och fina skinn

Vår allra första kull med Stora Silver har vuxit upp och blivit 8 månader. Så nu har vi äntligen inväntat åldern för att kunna slakta dem. Vi väljer att vänta såhär länge enbart för att jag vill ta till vara på skinnen, det är den enda anledningen att vi inte tar dem redan vid 16-20 veckor som de flesta med köttraser  gör. Skinnen blir nämligen mycket…

0 kommentarer
november 2, 2019
Mycket nöjd med slaktvikten
Kanin / Mat / Slakt

Mycket nöjd med slaktvikten

I helgen slaktade vi kanin, vi hade tänkt göra middag på en i Måndags men blev igår istället. Det var gott! Det visste jag visserligen redan innan men ändå. Att få äta kött från djur man själv fött upp och skött om, för att sedan slakta själv hemma utan att stressa djuret eller skapa onödiga transporter, sån skön känsla...

0 kommentarer
september 19, 2018
Vår första kaninslakt
Kanin / Slakt

Vår första kaninslakt

Lite drygt ett år efter att vi skaffade vår första kanin var det dags för första slakten. Äntligen säger vi, som vi väntat! Mira som var vår första kanin var inte tillräckligt gammal när vi köpte henne och så kom vintern emellan. Men nu var hennes första kull gammal nog för slakt. Barnen var iväg på mini semester med mina föräldrar så vi passade på att slakta i helgen när vi var barnfria. Allt flöt på bra...

0 kommentarer
september 17, 2018