Ni som följer mig på Instagram eller Facebook har sett att jag lagt upp lite om att jag bland annat har planterat en massa tulpaner och narcisser samt beställt en massa blomsterfrön. Några har frågat mig vad som är på gång och vad jag håller på med. Jag tänkte jag skulle berätta lite mer om det här nu. Jag har sedan länge vetat att jag vill…
Vår allra första kull med Stora Silver har vuxit upp och blivit 8 månader. Så nu har vi äntligen inväntat åldern för att kunna slakta dem. Vi väljer att vänta såhär länge enbart för att jag vill ta till vara på skinnen, det är den enda anledningen att vi inte tar dem redan vid 16-20 veckor som de flesta med köttraser gör. Skinnen blir nämligen mycket…
Jag har fått en plats på en kurs i småskalig grönsaksproduktion som går på distans 50%. Plugga här hemma och 6 stycken träffar på Hjo folkhögskola samt på Bossgården utanför Tidaholm. Kursen ska ge grunderna i att odla för att sälja, odlingstekniker, affärsplan, försäljning, marknadsföring med mera. Jag ser så mycket fram emot detta! Planen är att komma igång redan under nästa år. Exakt vad jag…
Många av våra grönsaker vi odlar här i kalla norden hinner kanske inte alltid att mogna innan det blir för kallt för dem. Många av favoriterna går tak och lov att skörda och bära in i rumstemperatur för att eftermogna. Se bara till att inte låta dem få frostskador innan skörd, för då ruttnar dem mest troligen. Lägg grönsakerna på brickor, häng upp i snören eller…
I år har jag fått många nya tankar kring min odling. Främst har jag blivit helt såld på att odla blommor i en helt annan skala än jag tidigare velat. Tidigare år har jag mest haft klassikerna som tagetes och ringblomma samt blåklint. Någon gång under denna säsong så fick jag upp ögonen för att odla blommor, massor av blommor! Både att skapa vackra perennrabatter och…