Att eftermogna grönsaker

Många av våra grönsaker vi odlar här i kalla norden hinner kanske inte alltid att mogna innan det blir för kallt för dem. Många av favoriterna går tak och lov att skörda och bära in i rumstemperatur för att eftermogna. Se bara till att inte låta dem få frostskador innan skörd, för då ruttnar dem mest troligen. Lägg grönsakerna på brickor, häng upp i snören eller…

0 Kommentarer

Skörda gröna ärtor

En av mina favoriter att odla nu är faktiskt klassiska gröna ärtor. När man odlar dem heter dem märgärt eller spritärt. Därför att dem växer precis som sockerärtor fast skördas först när ärtorna svällt upp och blivit fullstora. Då öppnar man upp dem och spritar ut ärtorna, skidorna läggs på komposten eller i täckodlingen, ingen av våra djur gillar dem så ingen idé att ge till…

0 Kommentarer

Jag hann rädda pumporna!

Ibland ska man ha lite flyt. Igår fick jag påminnelse om att pumpor inte klarar kalla nätter, man bör ta in dem innan temperaturen går ner till 5 grader. Jag hade helt glömt detta och kollade genast på SMHI. Japp, 4 grader som lägst på natten. Skyndade ut och plockade in alla pumpor jag kunde hitta under all bladmassa, herre jösses vilken växtkraft när dem får fart! Jag lämnade dem som var för små för att skörda. Jag lade på fiberduk på två pumpabäddar där jag lämnat pumpor, klarar dem sig så gör dom, vi får se. Nu på morgonen...

0 Kommentarer

Dags att skörda

Jag glömmer lätt av att det blir allt kallare nu. Enligt SMHI ska det nu bli runt 4 grader på natten här och då är det många grönsaker som behöver in. Så idag ska vi köra runt med skottkärran och skörda pumpa och majs. Sen finns det potatis, morötter, rödbetor och en hel del annat som också behöver upp...

0 Kommentarer

Mycket nöjd med slaktvikten

I helgen slaktade vi kanin, vi hade tänkt göra middag på en i Måndags men blev igår istället. Det var gott! Det visste jag visserligen redan innan men ändå. Att få äta kött från djur man själv fött upp och skött om, för att sedan slakta själv hemma utan att stressa djuret eller skapa onödiga transporter, sån skön känsla...

0 Kommentarer
×
×

Kundvagn